マコーミックアレンジレシピ
〈食欲の秋！秋の味覚を楽しもう！〉スタミナガーリックのしっとりしゃぶしゃぶサラダ
マコーミックアレンジレシピ
〈食欲の秋！秋の味覚を楽しもう！〉スタミナガーリックのしっとりしゃぶしゃぶサラダ
材料(2人分)
- 豚しゃぶ肉300g
- 酒50ml
- びっくり水100ml
- レタス1/4個
- トマト1/2個
- MC フライドガーリック1/2袋
A
- ニラ（刻む）1袋
- 砂糖大さじ1
- すりごま大さじ3
- ごま油大さじ1
- めんつゆ（2倍濃縮）大さじ3
- ガラスープ小さじ2
レシピ手順
- 水1Lほど（分量外）と酒を沸騰させ、びっくり水を加えて火を止める。豚肉をしゃぶしゃぶして肉の色が変わったら引き上げる。
- 器にちぎったレタスと１、一口大に切ったトマトを盛り付ける。Ａを混ぜてタレを作る。
- 食べる時にニラダレをかけ、フライドガーリックをトッピングする。
ワンポイント
- びっくり水を加えて火を止めたお湯でしゃぶしゃぶすることで、しっとり臭みなく仕上がります。
- 豚肉は引き上げたら水にさらさず、ザルの上にのせてください。
このレシピに使ったのは
- ＭＣ フライドガーリック
- 詳細を見る
Shopご購入のご案内
オンラインショップはこちら
お近くの販売店をご案内します
0120-69-5321
- お客様相談センター
- （受付時間：土・日・祝日除く09:00～17:00）
フライドガーリックをたっぷりかけて、スタミナ満点のしゃぶしゃぶサラダです。