ハッシュドビーフ|マコーミック公式サイト

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マコーミックアレンジレシピ

〈寒~い冬、おうちで楽しむ幸せレシピ〉ハッシュドビーフ

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〈寒~い冬、おうちで楽しむ幸せレシピ〉ハッシュドビーフ

スパイスが隠し味の味わい深いハッシュドビーフです。ご飯・パスタ・パンにも合うのでパーティーメニューにも重宝しますよ♪チーズのせて焼けばドリアに早変わり!

  • 調理時間:25分

材料(2人分)

  • 牛切り落とし肉300g
  • 玉ねぎ(薄切り)1/2個
  • バター15g
  • 薄力粉大さじ2
  • MC スパイス21小さじ1
  • 醤油小さじ1
  • ご飯・パセリ・生クリーム適量

A

  • ホールトマト缶1缶
  • 砂糖・ケチャップ・ウスターソース各大さじ1
  • 50ml
  • MC コンソメ小さじ1

レシピ手順

  1. バターで玉ねぎと牛肉を炒める。
  2. 肉の色が変わってきたら薄力粉とスパイス21を加えて炒める。
  3. 粉気がなくなったらAを加え混ぜながら軽く煮込む。
  4. とろみが付いたら醤油を加えて味を調え、ご飯と盛り付ける。パセリ・生クリームをトッピングする。

このレシピに使ったのは

MC スパイス21

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