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マコーミックアレンジレシピ

〈あったかレシピで冬の寒さを吹き飛ばそう!〉サンラータン

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〈あったかレシピで冬の寒さを吹き飛ばそう!〉サンラータン

とろとろのスープにふんわり卵で身体が温まります。フレンチドレッシングはサラダ以外にもスープに大活躍♪お手軽に酸味がプラスでき、本格的なサンラータンに仕上がります。

  • 調理時間:10分

材料(3人分)

A

レシピ手順

  1. トマトと小松菜は食べやすい大きさに、しいたけは5mmの厚さに切る。卵は溶きほぐす。
  2. 鍋にAを入れてよく混ぜ、片栗粉を溶かす。強火にかけ、かき混ぜながらとろみがつくまで温める。
  3. しっかりととろみがついたら火加減を中火に落とし、卵を回し入れて固まるまで混ぜずに加熱する。
  4. トマト・しいたけ・小松菜を入れてひと煮立ちさせ、フレンチドレッシングを入れて火を止める。器に盛り、お好みでラー油をかける。

レシピ動画はこちら

このレシピに使ったのは

MC フレンチドレッシング

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