たけのこ肉団子のクリーム煮|マコーミック公式サイト

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〈春を感じる彩りレシピ〉たけのこ肉団子のクリーム煮

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〈春を感じる彩りレシピ〉たけのこ肉団子のクリーム煮

筍の歯応えが楽しい肉団子はクリームソースと相性抜群!旨味を吸ったにんじんとブロッコリーも名脇役です。パンだけでなく、ご飯やパスタにもよく合います。

  • 調理時間:20分

材料(2人分)

  • サラダ油小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 生クリーム200ml

A

B

レシピ手順

  1. Aを混ぜる。ブロッコリーとにんじんは一口大に切っておく。
  2. 肉ダネを一口大に丸め、サラダ油を引いた深鍋で両面焼く。
  3. Bを加えて蓋をし、弱火で10分ほど煮込む。
  4. 最後に生クリームを加えて煮立て、塩こしょうで味を調える。

このレシピに使ったのは

MC オールシーズニング

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