マコーミックアレンジレシピ
〈食欲の秋！秋の味覚を楽しもう！〉薬味たっぷりカリカリ豚おろし
マコーミックアレンジレシピ
〈食欲の秋！秋の味覚を楽しもう！〉薬味たっぷりカリカリ豚おろし
材料(2人分)
- 豚バラ薄切り肉400g
- みょうが2本
- 大葉10枚
- 長ねぎ1/2本分
- MC ハンバーグソース 和風おろし大さじ1〜2
レシピ手順
- 豚バラを5cm長さほどに切る。みょうがは輪切り、大葉は千切り、長ねぎは千切りにして白髪ねぎにする。
- フライパンに豚バラを1枚ずつ広げ、両面カリカリになるまで焼く。2～3回繰り返し、全てに豚肉をカリカリに焼く。
- 器に豚肉を盛り、みょうが・大葉・白髪ねぎを合わせて盛り、ハンバーグソースをかける。
ワンポイント
- 豚肉自身の脂で焼くので、フライパンには油を引かなくて大丈夫です。
このレシピに使ったのは
- ＭＣ ハンバーグソース 和風おろし
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カリカリに焼いた豚肉にたっぷりと薬味を添えて。和風おろしソースでさっぱりいただけます。