レシピ手順

1. じゃがいもを皮付のままくし切りにして片栗粉をまぶす。
2. フライパンに1cmほどの油を入れ中弱火にかけ、じゃがいもを並べる。
3. こんがりしたら裏返し、立てたりしながら皮目もカリッとさせる。
4. 油を切ってスパイス21をまぶす。