マコーミックアレンジレシピ
〈暑い夏を元気に乗り切ろう！〉明太バター鮭唐揚げ
マコーミックアレンジレシピ
〈暑い夏を元気に乗り切ろう！〉明太バター鮭唐揚げ
材料(2人分)
- 生鮭2～3切れ（250g〜300g）
- 片栗粉大さじ2
- MC ポテトシーズニング 明太子バター適量
- 酒大さじ1
- サラダ油適量
レシピ手順
- 鮭を2〜3等分にして酒をもみ込む。
- 片栗粉をまぶして多めの油で揚げ焼きにする。
- 両面カリッと焼けたら油を切り、ポテトシーズニングをふりかける。
このレシピに使ったのは
- ＭＣ ポテトシーズニング 明太子バター
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生鮭に酒をもみ込むことで臭みを消し、ふっくら仕上がります。明太子バター風味のシーズニングが鮭によく合います。