ピーマンのタコミート詰め|マコーミック公式サイト

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〈寒~い冬、おうちで楽しむ幸せレシピ〉ピーマンのタコミート詰め

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〈寒~い冬、おうちで楽しむ幸せレシピ〉ピーマンのタコミート詰め

ピーマンにタコライスを詰めたメインにもお酒のおつまみにもなる一品。スパイシーなタコソースはピーマンやチーズによく合います。

  • 調理時間:20分

材料(2人分)

  • 牛豚合い挽肉100g
  • 玉ねぎ1/4個
  • ピーマン(緑と赤をお好きな組み合わせで)3個
  • ご飯100g
  • MC タコソース大さじ2
  • とろけるチーズ3枚
  • パセリ少々
  • オリーブオイル適量
  • MC ブラックペパー適量

レシピ手順

  1. ピーマンは半分に切り、種を取り除く。玉ねぎはみじん切りにしておく。
  2. フライパンを熱して合い挽肉・玉ねぎを入れて炒める。肉の色が変わったらご飯とタコソースを入れ全体を炒める。
  3. 耐熱容器にピーマン入れラップをしてレンジで600W1分30秒加熱する。水気をしっかり拭いて2の具材を詰め、とろけるチーズをのせてトースターで焼く。
  4. チーズが溶けたらパセリ・オリーブオイルをかけブラックペパーをふる。

レシピ動画はこちら

このレシピに使ったのは

MC タコソース

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