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マコーミックアレンジレシピ

〈食欲の秋!秋の味覚を楽しもう!〉ペペロンきのこ

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〈食欲の秋!秋の味覚を楽しもう!〉ペペロンきのこ

お好みのきのこ何種類かに、にんにく・鷹の爪を効かせてジュワっと旨味が凝縮した一品です。

  • 調理時間:10分

材料(2人分)

A

  • にんにく(粗みじん)2片
  • 鷹の爪少々
  • オリーブオイル50ml

レシピ手順

  1. フライパンにAを入れて中火にかける。
  2. にんにくがじわじわしてきたらほぐしたきのこを加えて炒め、しんなりしたらスパイス21で味付けをする。ブラックペパー・パセリを散らす。

ワンポイント

  • きのこはえのき・舞茸・エリンギを使用しています。
  • 冷蔵庫で3日ほど保存可能です。

このレシピに使ったのは

MC スパイス21

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