たけのこの肉巻き|マコーミック公式サイト

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〈春を感じる彩りレシピ〉たけのこの肉巻き

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〈春を感じる彩りレシピ〉たけのこの肉巻き

肉巻きの新定番!豚バラ肉の旨味とたけのこの歯ごたえが合わさりやみつき必至です。ステーキソースで味付け簡単♪

  • 調理時間:15分

材料(2人分)

  • たけのこ水煮200g
  • 豚バラ薄切り肉約150g
  • レタス1枚
  • ミニトマト適量
  • 塩こしょう適量
  • 片栗粉大さじ1・1/2~
  • サラダ油小さじ2

A

レシピ手順

  1. たけのこは食べやすいサイズに切る。
  2. たけのこに豚バラ肉を巻き付け、塩こしょう・片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を引いて肉巻きを並べ中火にかける。片面に焼き色がついたら返し、全体にこんがり焼き色がつくまで焼く。
  4. 余分な油をペーパータオルで拭き取り、Aを加えて煮からめる。器にレタス・ミニトマトを盛り付け肉巻きを並べる。

このレシピに使ったのは

MC ステーキソース あらびき胡椒味

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