レシピ手順

1. レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは半分に切る。生ハムは、食べやすい大きさに切る。
2. ブロッコリーは小房に分け、スナップえんどうは筋を取ってそれぞれ茹でる。
3. ゆで卵は、白身と黄身に分け、ザルでそれぞれ裏ごしをする。
4. 器に１・２・３を盛り付け、ドレッシングをかける。