レシピ手順

1. たらは食べやすい大きさに切り、レモン＆ペパーシーズニングをまぶす。
2. じゃがいもは一口大に切り、茹でる。玉ねぎとエリンギはスライスする。
3. １に薄力粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで中まで火を通し、取り出す。
4. 再びオリーブオイルを熱し、玉ねぎとエリンギを炒め、じゃがいもとＡの材料を加え、軽く火を通す。
5. 皿に３を盛り付けて４のソースをかけ、イタリアンパセリを飾る。