ペパー大根ステーキ|マコーミック公式サイト

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マコーミックアレンジレシピ

〈寒~い冬、おうちで楽しむ幸せレシピ〉ペパー大根ステーキ

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大根の下拵えはレンジでお手軽に!ジューシーで香ばしく、思わずおかわりしたくなる一品です。完熟赤胡椒はたっぷりかけるのがおすすめ。

  • 調理時間:15分

材料(2人分)

A

レシピ手順

  1. 大根を1cm厚さに切り、格子状に隠し包丁を入れる。和風だし・酒をふってレンジ600Wで4分加熱。裏返してさらに3分加熱する。
  2. フライパンにバターを溶かし、1を両面こんがり焼く。
  3. Aを絡めて小ねぎ・完熟赤胡椒をたっぷりかける。

このレシピに使ったのは

MC 完熟赤胡椒 袋入

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