牛肉のシュニッツェル|マコーミック公式サイト

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マコーミックアレンジレシピ

牛肉のシュニッツェル

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牛肉のシュニッツェル

  • 調理時間:30分
  • 摂取カロリー:456 kcal
  • 食塩相当量:1.2 g
  • 摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

2人分

  • 牛もも肉 200g
  • MC スパイス21適量
  • 薄力粉適量
  • 適量
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
  • バター 20g
  • フライドポテト 80g
  • ベビーリーフ 1/2袋
  • レモン 1/4個

レシピ手順

  1. 肉は叩いて、厚みを均一にしながら薄く伸ばす。
  2. スパイス21で下味をつける。
  3. 薄力粉・卵・パン粉の順で衣を付け、油とバターを熱したフライパンで揚げ焼きにする。
  4. フライドポテト・ベビーリーフ・輪切りにしたレモンを添える。

ワンポイント

  • パン粉は乾燥した細かいものをお使いいただくと、カリッと仕上がります。

このレシピに使ったのは

MC スパイス21

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